Ekološka predelana zelenjava

Na naši kmetiji se ukvarjamo tudi z konzerviranjem zelenjave, to delamo izredno skrbno in z velikim veseljem, glavni mojster v pripravi pa jaz gospodarica Petra. V ta namen imamo sodoben na novo opremljen predelovalni prostor oz. delavnico. Vsa zgodba v kozarcu se prične z svežo zelenjavo z našega vrta.  Vložimo jo takoj ko jo poberemo. Konzerviranje poteka na star tradicionalen način – ročno  po naših starih preizkušenih receptih z skrbno izbranimi sestavinami. Z tem zagotovimo, da so naši vloženi izdelki  vrhunski, njihov okus pa nas popelje nazaj v čas naših starih babic.

Vlagamo različno vrsto zelenjave kot je: domača mešana solata z fižolom, domača rdeča pesa, kisla domača paprika, kisli domači blagi feferoni, domače kisle kumarice, ter paradižnikova omaka z baziliko. Priznanje da delamo dobro, da je naša  vložena zelenjava odlična in okusna nam potrjuje tudi to, da smo zanje prejeli zlata priznanja iz ocenjevanja dobrot Slovenskih kmetij na Ptuju. Z zlatom se ponašajo naše  domače kisle kumarice, domača mešana solata z fižolom ter paradižnikova omaka z baziliko. Vsa ta priznanja, predvsem pa zadovoljstvo kupca in njihova potrditev da so izdelki dobri in okusni, nam da poseben zagon in energijo za v prihodnje.


Slasten domači ajvar,narejen iz naše vrhunske rdeče špic paprike,domačih paradižnikov,česna in ostal

Krasna vložena večbarvna  hrustljava paprika. Plodove paprike pobiramo iz skrbno izbranih ekoloških

Edinstvena solata, katere okus nas očara in nas vrne nazaj v otroštvo. Pripravljena je iz skrbno izb

Slastna sladko kisla omaka narejena iz naših domačih dišečih paradižnikov z dodatkom ekološkega česn

Vložena rdeča pesa sladko kislega okusa. Gomolje rdeče pese pobiramo mlade, saj so gomolji mehkejši,

Vložene kumarice odličnega hrustljavega okusa, vložene po lastni recepturi. Plodovi kumaric so iz ka

Naše kislo zelje je lepo, rumeno, dobro, predvsem pa zelo okusno. Glave zelja so vzgojene iz zdravih

Vloženi domači feferoni odličnega blagega okusa. Mi jih naravnost obožujemo. Plodovi feferonov so iz

Odlična zelenjavno-začimbna mešanica. Vse sestavine zanj so iz našega ekološkega vrta, h kateremu je

Odlična zelenjavno-začimbna mešanica. Vse sestavine zanj so iz našega ekološkega vrta, h kateremu je

Prikazujem 1 do 10 od 10 (1 strani)